К вопросу о том, чего категорически нельзя делать с цветами в холодное время года:

Когда отопление работает почти на полную, а на улице минусовые температуры
Такие условия очень стрессовые для цветов и сейчас мы поведаем пару лайфхаков, чтобы карета не превратилась в тыкву, а ваш букет в кучку чего-то перемерзшего или пересушенного

 Главный враг - перепад температур
Когда вы отказываетесь от того, чтобы флорист завернул ваши цветы в бумагу, вы увеличиваете риск того, что их просто-напросто прихватит морозом. Даже какие-то -1 или 0 градусов сыграют злую шутку. Молекулы воды внутри стебля и бутона замерзнут, а по приходу домой растают снова, разрушив структуру стебля и бутона. Как итог: белый цветок почернеет, красный может даже посинеть
Не отказывайтесь от упаковочной бумаги. Это займет 30 секунд и сэкономит ваши нервы и деньги.

 Наравне с холодом опасно и чрезмерное тепло.

Часто букет ставят на подоконник, из-под которого идет горячий воздух от батарей, а до кучи открывают окно, чтоб его периодически морозило с улицы. Мы снова получаем перепад температур и, как следствие, весьма скорое увядание цветка. Чтоб этого не допустить, ставьте вазу с цветами туда, где прохладно и где нет сквозняков и приборов отопления. Тогда риск перепада температур снижается

 Вода и подрезка
Просто огромные камни преткновения в большинстве случаев.
Букет везли в машине\несли по улице без воды хоть 5 минут, хоть 3 часа - смысл один и тот же. В стебле образуется воздушная пробка, которая впоследствии при постановке в воду не даёт воде питать стебель и дойти до бутона. Цветок просто засыхает.
Также, вода и её смена. Букет ставят в вазу, где на дне воды. Цветок её выпивает за считанные часы (особенно розы и гортензии). Уровень воды не отслеживается и цветок опять же что? Правильно, засыхает.
Слишком тёплая вода уместна только в том случае, когда бутоны совсем закрыты и нужно их открыть поскорее. После этого меняем воду на ледяную.
Просто режьте КАЖДЫЙ стебель в букете под углом 45 градусов перед постановкой в ЛЕДЯНУЮ воду и меняйте её чаще. Лучше каждый день.
В композиции просто доливайте через день по 50-70 мл воды (если композиция большая, то 100-120)
Но приобретая цветы в наших салонах, вы получите памятку по уходу за вашим букетом, чтоб всё учесть и специальный порошок Кризал, который добавите в воду и можете не менять её дольше <img class="emoji" src="https://vk.com/emoji/e/f09f9881.png" alt="